功效與作(zuò)用(yòng)
益胃生(shēng)津、滋陰清熱(rè)
石斛是(shì)蘭科(kē)植物(wù)金(j≈φīn)钗石斛和(hé)鼓槌石斛的(de)幹燥莖。1、它能(néng)>↓ ∑夠起到(dào)清熱(rè)、生(shēng)津、利咽、明(míng)目、清肝的( ✘≈§de)作(zuò)用(yòng)。主要(yào)用(yòn♦☆g)于肺熱(rè)咳嗽、肝火(huǒ)旺盛、目赤腫痛等情況，還(hái)能(né€≈✔ng)夠降壓降脂。2、另外(wài)青光(guāng)眼的(de)患者可(k§™β↑ě)以長(cháng)期用(yòng)石斛沏茶代水(shuǐ)喝(hē)，能(néng)夠治療↓β≠<肝火(huǒ)旺盛，目赤腫痛。
注意事(shì)項
适宜人(rén)群
一(yī)般人(rén)群均适宜
禁忌人(rén)群
濕溫病尚未化(huà)燥傷津，及脾胃虛寒、大(dà)便溏薄、舌苔厚膩者忌用(yòng)
不(bù)宜同食
辛辣刺激食物(wù)、清熱(rè)解毒類藥物(€$wù)
食用(yòng)石斛時(shí)，為(wèi)了(le)保證吸收效果，最好(hǎo)不(bù)αβ吃(chī)辛辣刺激性食物(wù)，不(bù)要(yào)吃(chī)發物(w★&♣✘ù)，所謂“發物(wù)”，是(shì)指動風(fēng)生(≤≈♠πshēng)痰、發毒助火(huǒ)助邪之品，容易誘發舊(jiù)病。石斛不(bù)能¶<™(néng)與蒲公英、魚腥草(cǎo)、桑椹、連翹、金(jīn)銀(yín™π )花(huā)等寒性的(de)食物(wù)一(yī)起食用(yòng)，∑石斛與寒性的(de)食物(wù)搭配食用(yòng)，很 •γ≠(hěn)容易打破身(shēn)體(tǐ)內(nè♦♠i)的(de)陰陽平衡，輕則腹瀉消化(huà)不(bù)良，重則傷及五髒，π↕引發內(nèi)分(fēn)泌失調，濕寒體(♣£tǐ)質的(de)人(rén)食用(yòng)後∞γ§後果更加嚴重。石斛不(bù)能(néng)與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等一(yī)起使用(yòn₽≠∑☆g)，否則，會(huì)産生(shēng)不(bù)良後果，這(z↓αhè)些(xiē)都(dōu)是(shì)常用(yòng)的(©↕¥de)清熱(rè)解毒的(de)中藥材。與鐵(tiě)皮石斛一(yī)起食用(yòng←∑→)，會(huì)增加石斛的(de)寒性，導緻腹瀉等不©ε♥(bù)良反應。
食用(yòng)方法
石斛玉米須茶
石斛，蘆根，玉米須少(shǎo)量水(shuǐ☆&)煎煮，代茶飲。
